“我更喜欢松针的,香而不浓,淡淡的很不错。”陶典说着。
当初他在赣城那边吃到的正是以松针为垫,今天这一顿早餐萝卜饺,不只是正宗,甚至在味道上可以说是更胜一筹。
食材用料地道新鲜,调味无可挑剔,就连摆盘也是用了心思的。
这里毫无疑问是一位优秀的食家。
任谁都能感受到这一份萝卜饺中的诚意满满。
陶典一边就着白粥一边吃完了一蒸屉的萝卜饺,他对于这位店家真是越来越好奇了。
原本赶来时心中的那份不信,早已经烟消云散。
店里陆续有食客进门,父女二人也没有多做停留。
等出了门子两人才说话,“爸,你不准备跟她打听打听?能肯定是京城的后人吗?”陶然问着她爸。
陶典沉默一下开口:“手艺没得说,她的岁数跟当初老洛主厨的孙女差不多,不知道是在哪里学的艺。”
虽然陶典现在只吃了今早上这一次的萝卜饺,喝了白粥。
但一份萝卜饺上,见到的是有调味,有火候,有白案的功底手艺,便是那一碗白粥都并非平平无奇。
旁人吃着好吃,但他们更能品出这细微的好吃之处是因为什么。
“最近没什么工作,我暂时就留在这北城了,如果确认的话你爷爷也许会过来。”陶典说着。
这丫头如果真能将早餐做出十八般的样式来,白案功夫没多说,那红案呢?
只开早餐店,究竟是为了安稳余生?还是她压根不会红案的手艺?
陶典在心中一叹,洛家楼招牌之一的香酥鸡,他好多年都没吃过了,实在是想啊!
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