“好勒五爷，这是要出门啊——”

手里捏着的焖炉火烧吃了半个，洛萤歪着头询问王妈，

“王妈，勒特条是什么点心？”

王妈年轻的时候曾经在八旗子弟府里做过佣人，洛萤这个问题她还真的知道。

“姑娘，勒特条这寻常人家也不常吃，乃是旗人吃的饽饽，这京城里饽饽铺做的也少，咱们今儿个来的这家是满汉饽饽，因此也有得卖。”

“勒特条是旗人家出门打猎赶路的干粮，面粉混着蜂蜜奶油做的点心，压的瓷实一点都不碎，约莫有筷子一半长，方便戴在身上，以前出门还能直接放在箭筒里，我年轻的那会儿，也只有在旗的子弟才会吃了，放到现在，也是刚才那位常五爷这岁数的，现在的小年轻吃着洋餐，哪知道什么是这勒特条啊。”

“那玩意一斤也便宜，吃一块肚子就压得饱了，如今啊，也就是有些行路的老旗人喜欢带这个出门，不过要我说啊，这出门带干粮，勒特条虽然顶饱，但放着还是有点硬，不如带点馒头烧饼上路，烤一烤热着吃才好。”

洛萤随口一问，王妈倒是滔滔不绝地说了起来。

一边走一边说，这一上午，洛萤跟着王妈走着，去了好些个饽饽铺，有汉人专营的，有满人专营的，有满汉同营的，还有南越府，上沪府，金陵府那边的南味糕点铺子都走了走，各色月饼几乎是看花了眼。

转悠了一圈下来，什么南越月饼，酥皮月饼，苏式月饼，不光是名字上起的不同，样式和馅料可选的也越来越多。

这月饼虽然不必萨其马勒特条这类手工制作的精细点心，放在行里人看叫模子货，因为有着月饼模子统一出来，但也并不便宜。

看了一圈，洛萤看个新鲜，王妈倒是都记了下来，准备回去问问大伙都想吃什么，除了往年正常吃的五仁枣泥豆沙馅，还要不要弄几个尝新鲜的口味。

连去了几家饽饽铺，洛萤涨了不少的见识，在两家铺子里还遇上人来存月饼钱。

问了王妈才知道，八月节月饼价贵，对于贫困人家临时拿出一笔钱来买月饼更是艰难，因此针对这种情况，饽饽铺还有馒头铺都有专门推出的月饼会，馒头会。

参会的人从开年开始，每个月到饽饽铺来存一笔月饼钱，手里钱多就多存一些，钱少就少存一些，一般是两角到五角，拿着票据存一次饽饽铺盖一个章，等到了存够八次，八月过中秋节的时候，在铺子里存了多少的钱，用手里盖章的票据就可以拿多少钱的月饼走。

若是没有参加这月饼会，可偏偏到中秋节的时候没钱买月饼，亦或者是买上几十元钱的，手里钱不够，铺子里也可以赊账，只不过需要找个中间的保人，签下字据，之后每个月慢慢将这月饼钱偿还。

洛萤听完，这不就是现代的月饼兑换券和分期付款？古已有之啊！