大排档经典小菜是五香毛豆和五香花生，原材料也准备了两百多斤。

节目组的嘉宾任务比较幸福，主要起到“托”的作用，帮助苏灵起到一晚上三万元的营业额，因为这次打算是秘密直播，不告知顾客是苏记的小吃，才设置的这个挑战，也不告诉顾客是拍节目，就假装的好像真的是一家大排档，不借任何名气发起的挑战，这样才算是真的挑战，更容易真实的看到内容。

梁依表示根本就不用托，就凭苏灵的手艺，还不是手到擒来，光是香味能飘十里，美食爱好者闻着味道就能找过来，这点营业额都是小意思，她估计到了晚上结果一定不购买，营业额远远超出预定好的三万挑战。

苏灵对自己厨艺有数，她倒不是自夸，就是觉得应该估量出来的，准备的大概可以卖五万元的食材，也是和节目组提前商量好的，感觉这个数量比较合适。

不过结果没出来，谁也没有预料到底能卖多少，只能希望到时候结果能够让人满意。

转眼到了拍摄当天，直播间再次开播的时候和第一直播，已经是今非昔比，弹幕粉丝爆满。

【啊啊啊，来了来了，苏老师真的太棒了！！】

【强烈为苏老板打cut！！】

【这期的录制场地在哪，好想去！ 可惜就节目组保密工作做的太严了，居然没有任何蛛丝马迹。】

【哈哈哈我觉得节目组应该是害怕上次那样的场景再次重演，到时候又人山人海供不应求就糟糕了。】

【楼上你真相了，百分之百都会爆满，不知道这期做什么好吃的。】

映入眼帘的是苏灵准备的半人多高的大酒桶，这样大的啤酒桶一共三个，是装在车中运过来的。