对于这个秘制酱板鸭，苏灵自己也很久没做了，还记得是很多年前才做过了一回，如今回忆起来才发现时间很长了，感觉非常怀念这个味道，更怀念以前的那个世界。

现在这个世界虽然感觉很不错的，但是有些孤孤单单的，希望自己忙碌起来就不会回想这些事情了。

苏灵拿到供应商送来的新鲜鸭肉，她需要乡下养殖的天然绿色肉鸭，吃起来无添加安全放心，而且肉质比养殖场养出来的鸭子更香味道口感更好。

虽然流水线工厂鸭，现在不少商家用的是这种，价格便宜成本低，但是如果是真正对食材要求比较高的顾客，绝对会吃吃出来两种鸭子的口感和区别。

不过这种顾客也是少部分，大多数要求其实并不高，都是以好吃为主，但是苏灵对自己的食物要求精益求精，当然不可能这么敷衍顾客，要做就做口感最好的，做食物每份用心都是都是会在成品上体现出来的，敷衍顾客就是敷衍自己的前途，毕竟顾客可以选择商家特别多，根本不差她一家。

酱板鸭的卤制需要5个小时以上 ，而且要在酱汁里面泡上很长时间才会入味，所以煮熟以后，苏灵就把这锅酱板鸭放凉浸泡，转头去忙其他的事情了。

另一边水果冰沙这个不难准备，传统冰沙使用冰和水果果汁代替，但是苏灵要做的是把一整个水果冰冻冰块再磨成冰沙，纯水果冰沙吃起来口感更好。

她冻得水果有，草莓、蓝莓、玫珑瓜、红心火龙果、芒果、牛油果、桃子、菠萝、香蕉、树莓、奇异果、榴莲。

在水果趁着冻的硬了以后，用打冰机达成冰沙，可以加蜂蜜、炼乳、糖浆、酸奶、淡奶油调味。

水果冰沙因为是纯天然的水果制成，所以吃起来只有水果的芬芳非常健康绿色，口感也要比人工合成配方好了很多。

而且这个冰沙可以添加一到两三种水果合成打成一种，比如草莓和蓝莓香蕉。