他也没怎么见过豆芽遮得如此严实，刚刚在楼上看下来，着实有些好奇，这才没让小二赶走问荇。

问荇点点头，揭开盖子：“是我家里自己发的。”

小二在掌柜背后暗暗翻了个白眼，显然不屑一顾。

可当掌柜凑上前去看时，小二预料中送客的命令并未出现，反倒是掌柜惊喜地瞪大了眼。

这豆芽茎部白白净净，而且比一般豆芽要粗些，隐隐还泛着水光，瞧着喜人。随意拿起一颗对着光照，甚至还有些半透明的晶莹剔透之感。

掌柜是识货的人，这哪里是寻常农户能发出的豆芽？上次见到品相如此之好的豆芽，是在年初承办某家大户的筵席时，从普通豆芽里根根挑出来的金贵玩意。

而这种豆芽，问荇居然有一大框。

这么一框拿去给菜做点缀，利润是相当高啊。

再揭开框子下面一层，绿豆芽虽然由于品种问题长得细弱些，但细长微绿的柄部莹润如翡翠色泽，只需要简单大火猛炒，就可以烹饪出盘卖相十足的菜肴。

就连凑上来的伙计不懂做饭，看到问荇的货，都心服口服闭上了嘴。

问荇观察着掌柜的表情，就知道今天这生意算是稳当了。

“这豆芽还行吗？”

“行，当然行。”掌柜那张黑脸缓和了许多，甚至还带着点笑意。

“小兄弟打算怎么卖？若是后面还有这种成色的豆芽，不用找其他地方，我们醇香楼也全要了。”

“看着给吧。”

问荇不担心掌柜会宰他，傻子都知道若是价格苛刻，他大可以去问其他开价高的酒楼。

毕竟极好的菜和野味一样，都是这种中档次酒楼比较缺的货。