第28章

“今天给大家做个仅供欣赏的烤鱼手工。大家家里要是有可食用的ro鱼蔬菜,可以跟着我一起做哈,首先要先腌制。”

他找出腌鱼需要的盐、冰糖,打开刚兑换的料酒和胡椒粉,简单估算比例后倒进钢盆,挽起袖口,认真细致地揉捏和按摩鱼ro,尽量让腌料汁液浸入。

没有香料,只能用最普通的腌制配方了。

听霍明渊说,培育S级果蔬的实验室只会培育和收录常用植物,有千千万万种陌生植物生长在未开发的荒星,或许去探索探索,就能找到沈翡想要的香料。

“静待15分钟,有条件的可以放进冰箱,效果更好。接下来我们要炒料,以及给配菜断生。”

沈翡把刚在超市买的S级土豆和胡萝卜、蘑菇、藕都切了片,放到旁边备用。

他对着“火炉”的说明书捣鼓试用,很快就上手,而且意外地发现这火炉好用地很——把东西塞进内腔烤制的同时,还能开明火在顶上炒菜。

“大家可以去超市买这个恒温台,简直是大厨利器啊。”沈翡满意地夸赞。

霍明渊还大手一挥买了两台,能省不少事。

看了眼时间,鱼腌地差不多了,沈翡就把两条鱼分别装进两个烤盘。

刷油撒料,撒上葱姜,推进了两台火炉同时开烤。

“温度调在230度就可以,烤个20分钟,中途记得翻面。”

他紧接着打开左边火炉的明火,架上超市买来的锅,倒入冷油,大火烧热。

“趁着等待时间,咱们处理下配菜。”

锅不是铁的,沈翡不认识这种天蓝色金属,也不知道用途,反正霍明渊说这玩意儿易导热且耐高温,沈翡就放心地当锅用了。

油开始滋滋冒烟,沈翡往里撒了把蒜瓣和辣椒,挖出三大勺从积分商城兑换的豆瓣酱,用玩具区的挖沙金属小铲快速翻炒,浓烈香味伴随滋滋油响爆开,越来越浓。