拿刀姿势异常标准，切出来的鱼片多一分嫌厚，少一分嫌薄，仿佛早就已经这么做过千百次，刀锋切下鲜红鱼肉时表现得实在太过自然，恍惚中差点令山本爸爸幻视鲨人分尸——无论从哪个方面来看，都是各种意义上的令人震惊。

捏醋饭的手法更是娴熟且专业，每一颗米粒都剔透饱满，在他的手下被塑成规整的小方块，米饭紧实不松散，点刷的酱油也恰到好处，完美浸在鱼肉的精致纹理中，最后一点山葵酱如同点睛之笔点缀其上，在馥郁细腻的红上增添嫩绿的对比色调，整块寿司单独拿出来都好似一件艺术品，甚至令人都有点不忍心下口。

“已经完成目前客人的点单了，老板。”

刚上演了一场料理表演但本人毫不知情的我妻善逸提着寿司刀凑了过来，小心翼翼地自下而上觑着山本父亲，大概是不知道老板这幅表情究竟是满意还是不满意，颇为紧张地攥紧手指，犹犹豫豫开口：

“那个，还有什么需要我做的吗？”

“……没，没有了。”

山本武的父亲抹了把额头上的汗，突然有种一不小心把应该瞻仰的料理大师拉过来给他端盘子的惶恐感，以一种说不出是各种心情的复杂神色问道：

“你，您，您是某个怀石料理大师的弟子吗？”

“啊？当然不是啊？”

我妻善逸一脸“这怎么可能”的震惊表情，堪称诚惶诚恐地连忙摇头：

“怀石料理那可是超级高级超级昂贵的料理啊，我都没有吃到过，弟子更是很离谱的事情啊，这种奇怪的问题感觉好可怕！我以前也只是跟着姐姐学过一点点厨艺而已，生鲜类也比较陌生，比起这个，我其实更擅长姐姐男朋友喜欢的汉堡肉和牛肉炖菜啦……”

都能把他这简陋的小店直接因为切鱼片切成什么豪华米其林餐厅的感觉，结果还自称“不熟悉”？