唐韵如缓缓笑着,示意楚喵去看餐厅外面。

她们所在的位置,在餐厅的玻璃墙前,透过玻璃墙,正好可以看到楼上楼下的扶梯。

现在时间是下午两点钟,这个时候,这种天气,一般都是市场人流最少的时候。不过因为开业大红的缘故,扶梯上下的客人都不少,这一层的餐厅每家都能坐个半满。

唐韵如说道:“美食节这个策划刚出来的时候,公司并不看好,认为美食节这个创意早就泛滥了,我们应该做出更新颖的活动来吸引顾客。不过,在我的据理力争下,公司最后还是同意了,只是,大家都不抱期望。”

“我们的美食节跟别人的不一样。”楚喵辩解说道:“我去过好几处美食节,他们的食物原料很差,很多东西都做得不地道,甚至还有食材变质的情况。”

第64章 不知道,不清楚

而这一次百业广场大厦的美食节,请的都是拥有口碑的实力美食,不管是食材方面,还是种类方面,绝不是那些靠赚一波就走的概念式“美食节”可比的。

这才是真正意义上的美食节。

唐韵如被楚喵认真解释的样子逗乐了,她点了点头,说道:“的确如此,靠美食节为噱头的活动我也去过几次,东西的味道都一言难尽。因为我深有体会,所以在策划前,就想真真正正地办一次美食节,把本城的美味都带到这个地方来。”

说起容易,但做起来很难,开始时很多美食店的老板都不愿意过来,不想给百业抬轿。为此,唐韵如亲自出马,与各位老板谈判,这才谈拢下来。

“刚开始时,美食档口只有二十多家,还多是卖奶茶、果汁、冰淇淋之类的,像你所在的老刘丸子算是比较拿得出手的传统美食了。”唐韵如感叹说。

楚喵一算,数目不对,连忙说:“不止二十多家,我早上特地数了下,有四十多家档口呢!”

“这就是我要请你吃饭的原因了。”唐韵如亲自给楚喵斟了一杯茶,笑道:“你跟刘老板建议加一道麻辣丸子,还说兼顾外地人口味的时候,让我深受启发。后来,我带着部门的员工连夜去邀请十家外省口味的美食。多了这十家,开业那天美食节口碑让食客大为赞叹,本地美食论坛也在大力推荐。这不,才举行了一个星期,就有十家美食档口主动来找我们加盟进来,这才有了现在的规模,购物中心才有这样火爆的人气。楚喵,我衷心地感谢你,你简直就是我的幸运星。”

楚喵被唐韵如夸得有点不好意思,“我只是喜欢吃,那天纯属想吃辣的才跟刘老板提议的。”

“你是说者无意,我是听者有心。总之,因为你,让我的策划有了画龙点睛的效果。”唐韵如满脸春风,意气风发地说道:“我再告诉你一件事,因为美食节的成功,数家外省的连锁风味小食向我们发出了申请,希望也加入进来,为他们打入本省市场做第一站。因为美食节的成功,引来了大量的游客,购物中心内的各大商家营业额日日高升。现在百业美食节已被列为本省最成功的一次策划,几家大企业都说要派人过来考察呢!”

这一次百业美食节的成功,也将会成为唐韵如职业生涯中的一笔辉煌历史,也将是她以后履历的重要成绩。

楚喵也想到了这一层,不管是哪个行业,成绩永远是攀上颠峰的最大资本。“韵如姐姐,恭喜你!祝你步步高升,鹏程万里!”

见菜都上了,唐韵如说道:“这一次的请宴只是前菜,等忙完美食节后,你也能空闲下来了,到时,我再请你吃大餐。”

“要是这样的话,我就不客气了!”

用完午餐后,楚喵回到老刘丸子档口,换下许英。

戴上口罩,楚喵给几位客人打了丸子后,听到几声照相机的声音。