闻言，钱县丞大惊：“不用煎煮，日晒便可得盐？”

刘县尉也面露震惊的看了过来。

其实早些时候，韩彻便曾考虑过海水制盐。

安南不仅靠海，海岸线也较为漫长且宽广，地势还平坦。在气候上，安南虽春季雨水较多，但常年气温炎热，有助于海水自然蒸发。

可以说，在制盐上，安南也有着得天独厚的优势。

时下食盐主要分为海盐和井盐，其中井盐是以通过打井的方法，抽取地下的卤水，将其制作成盐来食用。操作分为凿井，汲卤，输卤再到煎盐。

海盐则是汲取海水，对其进行煎煮。不过并不是粗糙的直接煎煮，而是也需要先纳潮，制卤，煎煮，最后才能出盐。

就是利用海水的潮汐规律，算好时间在海边筑坝围堤，引入海水，再让它晒干，最后便可得到包含盐分的盐土。

再搭建盐漏，底下覆盖茅草，上方覆盖盐土。之后再用海水冲淋过滤，才能得到卤水。

再之后，便是把卤水倒入灶台上的铁锅，对其进行熬煮，得到可食用的盐。

这种制盐方式较为复杂，用时很长，效率很低，时间长了对铁锅的损害还不小，因此时下一些不靠海的地方，多是食用井盐。

至于海水晒盐，眼下韩彻并非见到和听闻。便是在韩彻穿越前的时代，也是一直到明朝嘉靖时期才广泛在民间使用。

不过此时，韩彻只对二人言道：“具体结果如何，还需得我去试了才知。”