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和美的微博粉丝和关注各一个,分别是微博小秘书和他。他偷偷瞄了一眼,没脸跟她互相关注,只好选了悄悄关注。

就是照片拍得不咋地,摆拍都拍成这样,滤镜也不会用,他都不好意思吐槽她了。这什么风格,空手道黑带风吗?

她还指望他帮她点赞?

老太太火化之后入土为安,善后的事宜有面面俱到的大哥大嫂处理,穆峥忙着跟后母争夺公司的实际控制权,斗得不可开交。

穆嵘不愿cha手这些事,留在穆家大宅里给老爷子做饭。

和美一边给他打下手,一边还不忘记录各式菜肴的做法。

穆嵘早早就在火上炖了青红萝卜龙骨汤,然后把剁好的猪ròu跟调料混合拌到起筋,捏成ròu圆之后在泡好的糯米里滚一圈再上锅蒸;又把事先抹好调料腌入味的仔鸡放进预热好的烤箱里,烤熟之后再撕ròu去骨。

和美尤其对白白胖胖摆了整盘的ròu圆感兴趣,问他:“这是什么做法,有名字吗?”

他也不介意她偷师,跟她讲解道:“当然有名字了,这叫珍珠丸子,做起来不难,但口感很好,不像一般的ròu圆那么油腻,最适合老人吃。再说这个烤鸡,禽类不像猪和牛,没有皮下脂肪,它的脂肪直接皮混在一起,有的人不爱吃那个滑腻的口感,比如我奶奶,但偏偏老爷子又爱吃。所以我喜欢烤熟之后再去骨,省事儿,而且皮ròu可以分离,表皮烤透之后逼出了油和水分,口感也变了,奶奶多少也愿意吃一点。”

只是现在奶奶走了,再也没有人跟老爷子这样分享了。

等烤鸡出炉的空档儿,穆嵘又回头问和美:“蛋包饭会做吗?”