一口咬下去，直接咬下了一半，牛肉片麻辣酥脆，加上附着在上面的白芝麻，麻麻辣辣，肉香十足，越嚼越香，回味无穷！

刚好灯光师把盛好的米饭递过来，道具师直接撅了一口，麻辣鲜香，最是下饭！

沈湛又吃了一片灯影牛肉片，他的鼻子和耳朵更红了，一旁的小夏同学被辣得龇牙咧嘴。

“还是辣的好吃。”小夏同学一边嘟囔着，一边试图扒走最后的一点灯影牛肉丝。

“这都是川菜吧，味道真正！”与沈湛搭戏的另一位男主演竖起了大拇指。

“之前我们跟老钱一起吃，因为老钱得吃清淡的，老板娘也没做过什么辣菜，今天第一次吃，真够味儿！”夏晓峰闷着头扒饭，他最近没怎么来，今晚上的饭吃的他简直热泪盈眶。

“闺女，你吃点菜，好吃的。”陈琳夹了一筷子苦苣到小夏同学的盘子里。

考虑到凉菜的需求量大，洛樱每桌都是放了两份，这样八个人拼桌也方便夹着。

苦苣是消火明目解毒的好菜，属于菊花的一种，因此也经常被写作“苦菊”。

盘底是深色的酱汁，苦苣上还散乱着油炸过的花生豆，夹一筷子直接入口，是酸甜的，却不同于之前的拍黄瓜，酸甜更加浓郁，更加奔放，比起甜，酸度要更浓一些，还有那浓而不烈的辣味儿，更添了一份独到。

舌尖上带着强烈的刺激感，入口是清爽的，是酸甜的，回口带着不易察觉的微苦，还有山葵特有的辛香。

一般饭店会有芥辣来调味，增加这道凉拌苦菊的辛香，洛樱用的是山葵，这玩意比芥末更贵，辛香不是那么冲却很独特。从前在宫里的时候，山葵叫做锦葵，因为它珍贵。

如今到了现代，大行其道的反而是芥末了，山葵倒成了隔壁弹丸小国的知名产物，让洛樱直直摇头。