姜元心中犯了无数嘀咕，他倒要看看，这家小店究竟有多大的能耐，后厨一个人，就能做“酱香骨”和“鸡丝蒿子秆”。

这两道，可不是家常的炖个棒骨，鸡丝炒个青菜，随便出锅就能吃的菜。

说起“酱香骨”，就不可避免的提到一个人，厨子“王小余”，王小余这个人一般人不知道，但清朝时期写出《随园食单》的袁枚大才子，大部分人应该都是听过的。

创作出“酱香骨”的名厨王小余，正是袁枚的私人厨师，袁枚写就《随园食单》离不开王小余的帮助，甚至还为其作了文《厨者王小余传》

如今的京城连家酒楼，经营官府菜，传承百余年，一道酱香骨更是招牌中的招牌，姜元可是吃过的，滋味的确美哉。

至于那鸡丝蒿子秆，来头同样不小，乃是《红楼梦》中的菜品。

这两道菜，可都是由古传今，稍微做不好，可就打了脸。

这家店的厨师，有那么大的本事？

姜元心中表示深深的怀疑。

且这营业前排队取号，店面不大规矩不小，更是给他留下了不太好的印象，心中怀疑乃是打着噱头出来营销的小店，好感又降了一分。

“爷爷，没有生煎呀!”小女孩的声音有些委屈，姜元一个抬头，坐在隔壁的，居然是飞机上那爷孙俩，今儿个可真是赶巧了。

“彤彤，现在没有生煎了，我们吃别的好不好，小洛姐姐做的菜都好吃，比生煎更好吃。”陈文斌有些尴尬，他确实告诉孙女说可以吃到生煎，可小老板今儿个没做呀!

看着

孙女愈发委屈，泫然泣下的样子，有些手忙脚乱，“都是爷爷不好，彤彤除了生煎你还想吃什么？要不爷爷带你去吃别的？”

屋里就这么大，有什么动静都能听见。没过一会儿，那收银台的小哥便喊自己的号去端盘子，姜元便不再关注那一老一少。

两盘菜放在一个餐盘上，另外的粽子和酸梅汤又是另一个餐盘了，他一个人也端不过来，那小哥倒是一并帮着端上桌。

刚要道谢，姜元却见这小哥低声对自家老爷子说“明早您早点过来。”两人对视一眼，不知是在打什么哑谜。

转身那小哥就走去了隔壁桌，安慰小女孩。

姜元把粽子盘挪到老爷子身前。

“老爷子，您和这服务员还挺熟的？”看这样，连端盘子的都这么熟稔，倒是令人真没想到，毕竟在家，老爷子连亲孙子孙女都不爱管教。

姜铸颜掰开筷子，懒得理他，“吃你的饭吧，吃饭还堵不住嘴。”

得，老爷子有令，那就吃饭吧。两杯酸梅汤，一杯放到老爷子手边，再拿自己的，诶？这怎么还一个凉，一个常温呢？

老爷子直接将杯子换了位，姜元这才后知后觉，常温的是给老爷子准备的，怕冰到肠胃，自己点餐时候忘了说，这边主动备上了，无论是老客待遇，还是寻常关照，小细节倒是做的不错。

雪白的瓷碗里，是四块硕大红亮的猪棒骨，浓郁的酱汁覆在其上，香浓四溢。