看着小老板似乎有些意动，何雨欣连连点头，真情分析。

“雨欣说得对，小老板，明光巷这里可是离大学城很近的，大学城五所高校，不说学生，还有我们这么多老师呢，比起食堂，我们更愿意多花点钱让自己吃的舒服点。”

梁欢附和着女儿的话，旁边的何安明也是满脸的赞同。

“小老板，你要是担心卖不出去，就每种菜品盖饭设置固定几个数量，卖完拉倒，反正还有店里这边嘛，我爸妈是海大的老师，我是海大学生会宣传部的，有我们给你宣传，就试试呗。”

何雨欣极力怂恿，心中已经开始计划着把自己的几位室友薅过来，吃完写宣传稿了。

“老板，你开外卖吧，我们也给你宣传！！”旁边也传来含糊不清的说话声，是早上那几个大男孩，正一边吃，一边讲话。他们是刚毕业的高中生，高考结束，无所事事，天天泡在网咖，孩子大了，十八年的任务完成，爹妈也不再管，几个大小伙子在一块能出什么事儿？

家里都有电脑，可似乎只有哥几个一起待在网咖吹着冷气聚众打游戏才带感。网咖的东西贵又不好吃，几局游戏打完哥几个过来吃饭和酸梅汤，美

滋滋。

“我考虑一下，谢谢你们。”

洛素一边出餐一边想着，店内的面积不大，六张方桌，一张桌子能坐四个人，容量是及其有限的。

食客们来吃个饭，总不能没吃完就撵人家走吧，从出餐到吃完，差不多得半个小时，这段时间坐满了，来晚的就去吃别家了，后厨边上还有个小门，到时候把小门开开，摆上个桌子外卖直接放在那一头，外卖员直接从小门取走倒是不耽误正门的生意。

一边出餐一边外卖也许会忙一点，但她都提前做好，都只是需要装盘，也不费什么功夫，两边同时出餐，早点卖完她也可以歇着。

说干就干，洛素送走最后一波食客，土豆牛肉与麻婆豆腐都已经见底，将餐具洗净收好，卫生打扫完毕。

大门一关，小黑板擦干净，晚餐要做什么，她已经有了主意。

晚餐供应时间：17时——19时

晚餐供应：

忆苦思甜粗粮套餐 20元

绿豆银耳羹 15元

何家一家三口中午还问了洛素晚餐吃什么，洛素当时还没想好，店里本就没有明确的菜谱，基本上是她看什么食材新鲜与天气状况，或者灵机一动，就出什么菜品。

后来听他们讨论儿时的乡下美食，忽然便来了灵感，他们说的，她自己也想要吃了。

用手机查了查注册外卖平台的手续，营业执照卫生许可证小店都是齐全的，拍了几张要求的照片，按照规定上传完毕等待平台的审核。

因为小店只有她一个人，没有人能去送餐，团圆外卖的官方配送要收取餐品价格10%的配送费，她的餐品价格不便宜，加上包装费与配送费就更贵了，也不知道究竟又多少人会点。

餐盒与打包袋洛素开店之前就订制了一些，本来是方便食客打包外带的，现在正好做外卖用上试试。

姜铸颜的脚步有些瞒珊，这上了年纪，真是一年不如一年。