第33章

想也知道是谁买的,只当他好些日子没吃肉,馋得慌了,也就不再计较银钱的事。

晌午做了红烧肉,再炒了个青菜,倒是没费油。

因着赵归买的肉有肥有瘦,猪脂很厚,占了整块肉的三成,将这些肥肉切下来,往锅里炒炒,炒出了小半碗猪油。

猪油可是好东西,要是穷苦些的人家,过年过节不舍得吃肉,都是买些肥肉回去炼些猪油解馋。

她将猪油盛到专门放猪油的小瓦罐里,上面用布封严实,小瓦罐里还有婚宴时炼出的小半瓦罐猪油。

其实那会儿是留了大半瓦罐的猪油的,但这些日子一直吃素,她怕赵归受不住,便每日炒菜都放些猪油进去。

将猪油保存好后,她又用锅底剩下的一层油和切好的瘦肉做了碟红烧肉,又用沾了些油的油渣炒了青菜。

今日炒的青菜瞧着就油水多,闻着也是极香。

便是这两个菜,以前她只有过年才能吃到,因她是女孩,便是家里做了肉,大多数也只有吃汤汁解馋的份。

嫁给赵归不过三月,她吃的好了,便觉着比以前长胖了些,就连脸蛋也比以前更白些,更嫩些。

这锅菜炒好,那边的一锅米饭也已蒸熟,她便去喊赵归回家吃饭。

吃了午饭,小刘氏和往常一样来喊周梨花去孔家门口去。

孔家是专给人做衣裳的,他家做的衣裳料子不算好,做工也一半,但胜在价格便宜。